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Tecnologia, Ingegneria, Agricoltura, processi industriali Biotecnologie
Editore: Edizioni Ambiente
Anno: 2001
Lingua: Italiano
Rilegatura: Non inserito
Pagine: 134 Pagine
Isbn 13: 9788886412827
Il dibattito sull'impiego dei prodotti dell'ingegneria genetica in agricoltura è caratterizzato dall'insistente ricorrere di argomentazioni che diventano quasi luoghi comuni. Una di queste presenta gli organismi geneticamente modificati come una sorta di soluzione miracolosa per il problema della fame nel mondo. In questo volume Vandana Shiva ripercorrere le ragioni che sottendevano l'impostazione del modello agricolo industrializzato della 'rivoluzione verde' e quelle che oggi vengono portate a sostegno del biotech. E con tenacia le smonta, svelando i fallimenti e i nuovi rischi proposti da un'agricoltura pensata al di fuori dei contesti ambientali e sociali in cui verrà praticata, un'agricoltura che globalizza i costi ma non i benefici.
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