Tempo di lettura stimato:
17h 44m

Nessun utente scambia o vende questo libro

Corso di meccanica enologica (0)

Pietro De Vita

Vota

Tecnologie alimentari

Editore: Hoepli

Anno: 2004

Lingua: Italiano

Rilegatura: Non inserito

Pagine: 532 Pagine

Isbn 13: 9788820331573

Altre edizioni
1997

Altri libri dello stesso autore
Manuale di meccanica enologica
Pietro De Vita

N. edizioni: 2
Metodi di rappresentazione
Pietro De Vita

N. edizioni: 1
La distillazione enologica. Manuale...
Pietro De Vita

N. edizioni: 1

Potrebbe piacerti anche
The Informant
Kurt Eichenwald

N. edizioni: 1
Denominazione di origine inventata....
Alberto Grandi

N. edizioni: 1
Denominazione di origine inventata....
Alberto Grandi

N. edizioni: 1
Perché mangiamo troppo (e come fare...
David A. Kessler

N. edizioni: 1
Pietro Barilla: «Tutto è fatto per...
Francesco Alberoni

N. edizioni: 1
Qualcosa di bello. Una storia itali...
Piero Perron

N. edizioni: 1
Tritacarne. Perché ciò che mangiamo...
Giulia Innocenzi

N. edizioni: 1
Volevo fare il pasticcere
Alberto Balocco

N. edizioni: 1
La bionda della mia vita
Rudi Peroni

N. edizioni: 1
La rivoluzione nel piatto
Sabrina Giannini

N. edizioni: 1
Enologia
Colette Navarre

N. edizioni: 1
Corso di meccanica enologica
Pietro De Vita

N. edizioni: 1
Atlante dei formaggi. Guida a oltre...
Giorgio Ottogalli

N. edizioni: 1
Valutazione sensoriale. Aspetti teo...
Ella Pagliarini

N. edizioni: 1
Qualità nelle aziende e nelle filie...
Claudio Peri

N. edizioni: 1
Cucina e scienza
Stefano Colonna

N. edizioni: 1
Igiene degli alimenti. Manuale per...
Angela Tedesco

N. edizioni: 1
Manuale di panificazione. Tecnologi...
Luigi Frati

N. edizioni: 1
Manuale di meccanica enologica
Pietro De Vita

N. edizioni: 1
Manuale di meccanica enologica
Pietro De Vita

N. edizioni: 1
HACCP. Guida pratica al sistema di...
Francesco Conte

N. edizioni: 1
Sistema HACCP. Guida pratica per i...
Francesco Conte

N. edizioni: 1
Food marketing
Carlo Meo

N. edizioni: 1
Hoepli Test. Agraria. Scienze dell'...

N. edizioni: 1
Hoepli Test. Agraria, Scienze alime...

N. edizioni: 1
Hoepli Test. Agraria. Scienze dell'...

N. edizioni: 1
Lo yogurt. Le tipologie, le fasi te...
Michele Grassi

N. edizioni: 1
Extraverginità. Il sublime e scanda...
Tom Mueller

N. edizioni: 1
Pane e bugie. I pregiudizi, gli int...
Dario Bressanini

N. edizioni: 1
Carne artificiale? No, grazie. La p...
Gilles Luneau

N. edizioni: 1

Other Tecnologie alimentari
Contro natura
Dario Bressanini Beatrice Mautino

N. edizioni: 1
The Informant
Kurt Eichenwald

N. edizioni: 1
Denominazione di origine inventata....
Alberto Grandi

N. edizioni: 1
Denominazione di origine inventata....
Alberto Grandi

N. edizioni: 1
Perché mangiamo troppo (e come fare...
David A. Kessler

N. edizioni: 1
Pietro Barilla: «Tutto è fatto per...
Francesco Alberoni

N. edizioni: 1
Branca. Sulle ali dell'eccellenza
N. Branca di Romanico

N. edizioni: 1
Tritacarne. Perché ciò che mangiamo...
Giulia Innocenzi

N. edizioni: 1
Volevo fare il pasticcere
Alberto Balocco

N. edizioni: 1
La bionda della mia vita
Rudi Peroni

N. edizioni: 1
Panino Giusto. Un sogno milanese al...
Raffaele Panizza

N. edizioni: 1
Enologia
Colette Navarre

N. edizioni: 1
Corso di meccanica enologica
Pietro De Vita

N. edizioni: 1
Valutazione sensoriale. Aspetti teo...
Ella Pagliarini

N. edizioni: 1
Valutazione sensoriale. Aspetti teo...
Ella Pagliarini

N. edizioni: 1
Qualità nelle aziende e nelle filie...
Claudio Peri

N. edizioni: 1
Cucina e scienza
Stefano Colonna

N. edizioni: 1
Igiene degli alimenti. Manuale per...
Angela Tedesco

N. edizioni: 1
Manuale di panificazione. Tecnologi...
Luigi Frati

N. edizioni: 1
Manuale di meccanica enologica
Pietro De Vita

N. edizioni: 1
HACCP. Guida pratica al sistema di...
Francesco Conte

N. edizioni: 1
Sistema HACCP. Guida pratica per i...
Francesco Conte

N. edizioni: 1
Food marketing
Carlo Meo

N. edizioni: 1
Food marketing
Carlo Meo

N. edizioni: 1
Hoepli Test. Agraria. Scienze dell'...

N. edizioni: 1
Hoepli Test. Agraria. Scienze dell'...

N. edizioni: 1
Lo yogurt. Le tipologie, le fasi te...
Michele Grassi

N. edizioni: 1
Pane e bugie. I pregiudizi, gli int...
Dario Bressanini

N. edizioni: 1
Pane e bugie. I pregiudizi, gli int...
Dario Bressanini

N. edizioni: 1
Carne artificiale? No, grazie. La p...
Gilles Luneau

N. edizioni: 1

dd

Autori che ti potrebbero interessare
Francesco Alberoni
Dario Bressanini
Renato Rovetta
Francesco Conte
Alfio Pennisi
image image