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Cucina: piatti e portate: dolci
Editore: Il Castello
Anno: 2014
Lingua: Italiano
Rilegatura: Non inserito
Pagine: 80 Pagine
Isbn 13: 9788865204603
Il libro insegna a ricoprire una torta con la pasta di zucchero, con la glassa reale, con il fondente o con il cioccolato, e prosegue spiegando come disegnare con qualche pennellata magnifici fiori, foglie, bacche, steli, rampicanti e fiocchi. 14 progetti descritti passo passo. Esempi di torte a tema, a strati, tortine e cupcake. Tecniche facili e risultati straordinari.
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