Tempo di lettura stimato:
7h 16m
Editore: TEA
Anno: 1995
Lingua: Italiano
Rilegatura: Non inserito
Pagine: 218 Pagine
Isbn 13: 9788878198340
Dagli antipasti al dessert, questo libro propone circa 200 ricette ideate per soddisfare i gusti più diversi: da un antipasto di pomodori con la bottarga, seguito da una crema di avocado al salmone affumicato, a una più semplice bistecca allo yogurt o un fegato di vitello all'uva. Sono presentate anche insalatone, dessert, dolci e suggerimenti per sfruttare gli avanzi che in frigorifero non mancano mai.
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