Tempo di lettura stimato:
2h 4m
Editore: EdiCart
Anno: 1997
Lingua: Italiano
Rilegatura: Rilegato
Pagine: 62 Pagine
Isbn 13: 9788847404014
Questa raccolta di ricette è dedicata soprattutto ai funghi coltivati e comprende cinque capitoli, in ciascuno dei quali viene esaltato il gusto intenso di questi affascinanti frutti della terra. Semplici spuntini, gustose minestre, salse e pilaf con pesce e frutti di mare, torte salate e tanti altri modi per cucinare i funghi.
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