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Il vino spumante. Metodi di spumantizzazione. Zone e vitigni idonei. Vini spumanti DOC e DOCG (0)

Giuseppe Sicheri

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Tecnologie alimentari

Editore: Hoepli

Anno: 1995

Lingua: Italiano

Rilegatura: Non inserito

Pagine: 200 Pagine

Isbn 13: 9788820322090

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