Le radici altrove (1)

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alcune persone dedicavano la vita alla tristezza, all'amore o alla carriera. Khadeejah l'aveva dedicata alla cucina. Il modo in cui un dito carezzava un pomodoro succoso, o in cui la lingua si muoveva su un'ottima salsa al tamarindo, il sospiro esalato dopo un gustoso biryani donavano a Khadeejah un piacaere che non aveva trovato in nessun'altra parte della sua vita. Nei suoi cibi metteva il cuore e l'anima (mescolati a un pizzico di tristezza e amor perduto). Le persone che assaggiavano i suoi piatti guardavano la vecchina cura davanti a loro con occhi nuovi......
Khadeejah diveniva parte del cibo e attraverso il cibo, gli altri divenivano a loro volta parte di lei.