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Le tre agricolture. Contadina, industriale, ecologica (0)
Pier Paolo PoggioAmbiente Ecologia applicata Tecnologia, Ingegneria, Agricoltura, processi industriali
Editore: Jaca Book
Anno: 2015
Lingua: Italiano
Rilegatura: Brossura
Pagine: 327 Pagine
Isbn 13: 9788816413245
Si discute del "lascito" dell'Expo di Milano. I contributi di questo volume danno una risposta che solo pochi anni fa sarebbe apparsa assurda, più che provocatoria. In termini incalzanti, il volume dimostra la rinnovata centralità dell'agricoltura, del concreto rapporto degli esseri umani con la terra. E ciò non solo dove si lotta per la sopravvivenza, ma dappertutto, in Italia e nel mondo. Prefazione di Carlo Petrini.
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