Tempo di lettura:
4h 10m
Editore: Gribaudo
Anno: 2010
Lingua: Italiano
Rilegatura: Brossura
Pagine: 125 Pagine
Isbn 13: 9788879068338
Un viaggio alla scoperta dei tesori regionali del gusto. Più di 60 ricette tradizionali, abbinate ai migliori vini del territorio e arricchite da curiosità, varianti locali, fasi di lavorazione. Tante informazioni sulle tradizioni gastronomiche della regione, sui prodotti tipici e sui vini.
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