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Alimentazione, diete e salute. Quanto, come, quando nutrirsi per vivere bene (0)
Manlio I. CipollaStudi culturali: alimentazione e società Dietetica e nutrizione Diete e dietologia, alimentazione
Editore: Hoepli
Anno: 1999
Lingua: Italiano
Rilegatura: Non inserito
Pagine: 118 Pagine
Isbn 13: 9788820325657
Una guida pratica per raggiungere e mantenere uno stato di benessere grazie alla conoscenza dei principi basilari di una sana e corretta alimentazione. Al di fuori delle mode o tendenze in dietologia, vengono forniti consigli e prescrizioni ispirati alla chiarezza e al buon senso, ma sempre con una base scientifica. La prima parte del testo è un'introduzione più generale sui vari aspetti connessi all'alimentazione con una particolare attenzione alla prevenzione dei più comuni disturbi alimentari. La seconda parte è invece costituita da una presentazione dei vari regimi dietetici da seguire a seconda delle varie esigenze.
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