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Cucino pasta. Tutti i gusti del primo più famoso del mondo (0)
T. FaraCucina con specifici ingredienti: pasta e noodles
Editore: De Agostini
Anno: 2007
Lingua: Italiano
Rilegatura: Rilegato
Pagine: 209 Pagine
Isbn 13: 9788841839799
Regina della cucina italiana, incredibilmente buona e facile da preparare, la pasta non ha rivali. Tra tradizione e accostamenti originali, oltre 150 ricette illustrate suddivise per tipologia di pasta e condimenti. Ogni sezione è introdotta da una breve "scuola di cucina" che raccoglie trucchi e consigli per imparare le tecniche di base. Tutte le ricette sono corredate dalle indicazioni su tempi e difficoltà di preparazione e dalle proposte sul vino da abbinare.
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