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Studi culturali: alimentazione e società
Editore: Red Edizioni
Anno: 2009
Lingua: Italiano
Rilegatura: Brossura
Pagine: 146 Pagine
Isbn 13: 9788874470525
Carboidrati, proteine, grassi, minerali, vitamine, enzimi. Di quali sostanze ha bisogno un bambino per crescere bene? Quali sono le cotture che più preservano le caratteristiche nutrizionali? Come risvegliare l'appetito del bambino con stuzzichini ghiotti e naturali? Come abituarlo ai diversi sapori nella fase dello svezzamento? Con sapienza e buon senso questo ricettario suggerisce 100 ricette semplici, gustose e salutari.
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