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Pasta, riso, gnocchi & co. (0)

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Cucina con specifici ingredienti: pasta e noodles

Editore: Gribaudo

Anno: 2015

Lingua: Italiano

Rilegatura: Rilegato

Pagine: 199 Pagine

Isbn 13: 9788858012819

140 invitanti ricette per variare i menu di tutti i giorni e rendere speciaie ogni occasione con piatti tradizionali o innovativi. Le preparazioni, facili e spiegate passo passo, sono arricchite da trucchi, varianti e consigli per ottenere risultati sempre perfetti. Orecchiette di Kamut con fave e pomodorini, cannelloni di baccalà con fonduta, risotto allo zafferano con calamari all'arancia, gnocchetti di pane alle ortiche, crêpe con mele e cipolle.

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