Davide Paolini

Nascita: 23-03-1948 | Galeata, Italia

Generi principali: Cucina nazionale e regionale , Studi culturali: alimentazione e società , Cucina con specifici ingredienti: pasta e noodles

Biografia

Opere di Davide Paolini (14)

Scoprili tutti
Il crepuscolo degli chef. Gli itali...
Davide Paolini

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Dal riso ai risotti
Davide Paolini

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Peck. Peccati di gola a Milano
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Viaggio nei giacimenti golosi. Prod...
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Il mestiere del gastronauta
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N. edizioni: 1
La geografia emozionale del gastron...
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Le ricette della memoria e l'arte d...
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La pasta dalla A alla Z
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Il pane dalla A alla Z
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N. edizioni: 1

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