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Dolcezze al cioccolato. Torte, biscotti e cioccolatini (1)

Cucina con specifici ingredienti: cioccolato Cucina: piatti e portate: dolci

Editore: Gribaudo

Anno: 2014

Lingua: Italiano

Rilegatura: Rilegato

Pagine: 92 Pagine

Isbn 13: 9788858001653

Dal goloso profiterole al classico budino, dall'intramontabile Sacher alle più squisite praline, tutte le ricette e i segreti per preparare i grandi dessert al cioccolato, un ricettario corredato da un piccolo corso di pasticceria con pratici consigli e tecniche di base.

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