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L' industria del cioccolato in Italia, Germania e Svizzera. Consumi, mercati e imprese tra '800 e prima guerra mondiale (0)

Francesco Chiapparino

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Industria alimentare Cioccolato

Editore: Il Mulino

Anno: 1998

Lingua: Italiano

Rilegatura: Non inserito

Pagine: 316 Pagine

Isbn 13: 9788815062659

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