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4h 16m
Editore: Terre di mezzo
Anno: 2005
Lingua: Italiano
Rilegatura: Brossura
Pagine: 128 Pagine
Isbn 13: 9788889385456
Non basta definirsi gelateria "artigianale": delle oltre 500 insegne milanesi, solo una piccola parte può aspirare all'eccellenza. Questa guida vi propone le 70 migliori gelaterie di Milano (e dintorni): quelle che preparano i gelati "come una volta", usando ingredienti naturali di prima qualità e non semilavorati industriali. Le recensioni sono accompagnate da una serie di consigli pratici per riconoscere ed evitare il gelato "dopato".
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