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Il grande libro del tè. La storia, le tradizioni, le varietà, il servizio, abbinamenti insoliti (0)
Editore: De Agostini
Anno: 2006
Lingua: Italiano
Rilegatura: Rilegato
Pagine: 358 Pagine
Isbn 13: 9788841828021
Ecco una bevanda con una grande storia da raccontare. Il tè, infatti, oltre ai benefici effetti, ha anche molteplici implicazioni sociali, culturali ed economiche, di costume e persino artistiche, che si intrecciano con la storia del Vecchio e del Nuovo Mondo. Leggendo questo libro si scoprono anche le diverse varietà e i diversi modi di gustare il tè: alla cinese, alla marocchina, alla russa, all'indiana...La seconda parte del volume illustra le differenti preparazioni adatte ad accompagnare il tè nelle diverse occasioni.
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