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Spontini. Il trancio di pizza milanese fra sapori, incontri e ricordi (0)

Roberta Schira

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Studi culturali: alimentazione e società Milano

Editore: Rizzoli

Anno: 2015

Lingua: Italiano

Rilegatura: Rilegato

Pagine: 158 Pagine

Isbn 13: 9788817080118

Il libro, scritto da Roberta Schira, giornalista e critica enogastronomica, è il racconto della Pizza Spontini, una storia che si interseca con quasi un secolo di storia di Milano.

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