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Cucina, cibi e bevande, food writing
Editore: Sperling & Kupfer
Anno: 2001
Lingua: Italiano
Rilegatura: Non inserito
Pagine: 190 Pagine
Isbn 13: 9788820031534
La maggiore attenzione alla salute e alla forma fisica ha fatto riscoprire le abitudini più antiche, secondo le quali le verdure e i cereali sono il fondamento dell'alimentazione familiare. Con il diffondersi dell'alimentazione vegetariana, le ricette a base di ortaggi sono diventate sempre più creative e gustose. Questo libro rappresenta un'occasione per variare la propria alimentazione e per proporre piatti nuovi e salutari.
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