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L' anima delle spezie (0)

June Bellamy

Cucina con specifici ingredienti: erbe, spezie, olio e aceto

Editore: Giunti Editore

Anno: 2017

Lingua: Italiano

Rilegatura: Rilegato

Pagine: 192 Pagine

Isbn 13: 9788809849051

Un racconto delicato e appassionato alla scoperta delle spezie più amate e della loro anima profonda. Fra storia e leggenda, scienza e ritualità, Oriente e Occidente, gli aromi, le fragranze, il gusto di oltre 50 ricette, contemporanee e della tradizione.

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