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Pasta Antonio Amato Salerno. Una storia di passioni-A story of a passions (0)

Antonio Codina

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Sicurezza e fabbisogno alimentare Cucina con specifici ingredienti: pasta e noodles

Editore: Mondadori Electa

Anno: 2008

Lingua: Italiano

Rilegatura: Rilegato

Pagine: 160 Pagine

Isbn 13: 9788837063788

Una terra di cultura e tradizioni quella in cui affonda le proprie radici il pastificio Antonio Amato. In questa terra di mugnai che della pasta ha saputo fare la propria arte, Antonio Amato da una piccola realtà familiare ha dato vita a un'azienda di successo, trasmettendo, generazione dopo generazione, il segreto della pasta, regina incontrastata del made in Italy. Il volume, riccamente illustrato, ripercorre la storia dell'azienda dalle origini ai giorni nostri.

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