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W la pasta (0)

Giuliano Hazan

Editore: De Agostini

Anno: 1994

Lingua: Italiano

Rilegatura: Non inserito

Pagine: 160 Pagine

Isbn 13: 9788841509708

Un vero inno alla regina della tavola: la pasta. Un libro intero per conoscerla in tutti i suoi aspetti: storia, varietà, preparazioni, regole di cottura, condimenti, strumenti da impiegarsi. Sono proposti più di 100 modi di cucinare la pasta illustrati con fotografie.

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