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Cucina con specifici ingredienti

Editore: White Star

Anno: 2013

Lingua: Italiano

Rilegatura: Non inserito

Isbn 13: 9788854022317

Il pane con i suoi ingredienti semplici e genuini, dal lievito, alla farina, all'acqua... In questo manuale tanti tipi di pane, arricchito con olive, noci, cipolle. O ancora pane di kamut, ai cereali, al farro... Focacce, pizzette, grissini, tigelle e piadine. Tante ricette per avere sempre il nostro pane quotidiano in tavola.

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