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Cucina con specifici ingredienti

Editore: Gribaudo

Anno: 2007

Lingua: Italiano

Rilegatura: Rilegato

Pagine: 96 Pagine

Isbn 13: 9788879064781

Il pane con i suoi ingredienti semplici e genuini, dal lievito, alla farina, all'acqua... In questo manuale tanti tipi di pane, arricchito con olive, noci, cipolle. O ancora pane di kamut, ai cereali, al farro... Focacce, pizzette, grissini, tigelle e piadine. Tante ricette per avere sempre il nostro pane quotidiano in tavola.

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