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American bakery: Tanti golosi dolci a stelle e strisce (1)
Laurel EvansCucina nazionale e regionale Cucina: piatti e portate: dolci Stati Uniti d’America, USA
Editore: Gribaudo
Anno: 2012
Lingua: Italiano
Rilegatura: Rilegato
Pagine: 157 Pagine
Isbn 10: 8858007255
Isbn 13: 9788858007259
Siete pronti per un viaggio tra i colori, le atmosfere e le emozioni di un diner lungo la Route 66, attraverso le assolate spiagge della California, il paesaggio mozzafiato del Grand Canyon e del deserto, le sconfinate pianure del Texas, fino alle caotiche strade di New York? Laurel Evans vi svela i segreti per conoscere e preparare i dolci americani tradizionali, scoprendo i sapori e il piacere di dessert degni di un pasticciere. Cookies, brownies, doughnuts, cheesecake, apple pie, muffins, crumble, banana bread, Mississippi mud pie, cinnamon rolls e chocolate puddings: tutti i grandi classici made in USA, con ricette spiegate passo per passo in maniera semplice e chiara da un'americana doc.
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