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Ristoranti Cucina regionale italiana
Editore: Rizzoli
Anno: 1992
Lingua: Italiano
Rilegatura: Non inserito
Pagine: 800 Pagine
Isbn 13: 9788817117128
Celebrando il quarantennio della fondazione l'Accademia italiana della cucina ripropone, ampliata e in buona parte rinnovata, la "Guida ai ristoranti d'Italia". Una guida ormai collaudata, che riscuote ogni anno il favore del lettore per la serietà e l'obiettività dell'informazione, per l'assoluta indipendenza di giudizio. Sono questi gli elementi che ne fanno una guida diversa, ove accanto ai consigli per mangiar bene in Italia, si trova una breve introduzione alla tavola regionale e anche una serie di ricette tradizionali. stata smantellata, che è stato costruito un alibi di ferro al maggior indiziato e che tutto il suo lavoro sembra vanificato. Bellodi però decide di ritornare in Sicilia a tutti i costi.
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