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Libri di cucina di chef televisivi, cuochi celebri e ristoranti
Editore: Mondadori
Anno: 2001
Lingua: Italiano
Rilegatura: Non inserito
Pagine: 475 Pagine
Isbn 13: 9788804499558
Un viaggio attraverso la Penisola e le variegate opportunità di gustare la migliore cucina italiana in duemila locali. Ognuno con le proprie caratteristiche e qualità distintive, sono stati stati suddivisi in "pagine bianche", i ristoranti un po' impegnativi, e "pagine arancio", quelli meno formali.
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