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Libri di cucina di chef televisivi, cuochi celebri e ristoranti
Editore: Terre di mezzo
Anno: 2005
Lingua: Italiano
Rilegatura: Brossura
Pagine: 128 Pagine
Isbn 13: 9788861891029
Nel "menu" di quest'anno: un capitolo dedicato ai nuovi 25 locali, e a seguire gli aggiornamenti dei confermati. Ristoranti, trattorie osterie e enoteche, pizzerie e bistrot, dove si può andare per mangiar bene e stare insieme senza brutte sorprese al momento del conto. Due bollini in particolare aiutano il lettore nella scelta: il primo contraddistingue le insegne garantite dall'autore, il secondo quelle dove si cena a prezzo veramente stracciato. Inoltre una pratica cartina suggerisce il ristorante più vicino. Tutto questo senza dimenticare che si può mangiare bene anche a pranzo: un capitolo è dedicato ai locali che a mezzogiorno offrono ottimi menu a buon prezzo, e uno a quelli specializzati nel rito del brunch. Una bussola, insomma, di facile consultazione con preziosi indici ragionati.
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